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1998年銷法沱茶

平易近人的口感及獨特的香氣,

栗紅色的茶湯宛如紅酒一般綺麗,

入口時乾淨醇滑的口感略帶一絲厚重,

厚實的熟茶香氣帶出了些許桂圓及木質香包裹了整個味蕾。

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商品詳情

品種 雲南大葉種

茶廠 下關茶廠

年份 1998年

生/熟  

發酵 渥堆發酵

湯色   深栗色

香氣 木質香、桂圓香

口感 口感厚實,湯質甘滑

商品介紹

法國伯樂,慧眼識普洱

「銷法」顧名思義為外銷法國,在包裝上印有「THé」「Tuocha」的法文「茶」及「沱茶」字樣,也訴說了它旅外的印記,原本只有編號7663的它得到了被廣而人知的姓名「銷法沱茶」。很多人一定納悶為何一個不起眼的沱茶會飄洋8000公里來到了崇尚紅酒的法國來呢?這叫要說起一個名為「費瑞德·甘普爾」的法國人了,沒錯他的名字中譯剛好也與普洱同音,或許這就是茶緣吧!
甘普爾先生原先是前往香港洽談航油生意的商人,路過一家老茶行,甘普爾先生發現一個類似碗型深色的沱茶,當時沱茶的出口基本只限於香港;在外國人的印象中,茶葉應該是碎的,或者袋泡或條狀的,怎麼可以做得像一個小碗一樣?他很好奇,問店家這茶從何而來,店家介紹說這個茶來自中國雲南下關茶廠。甘普爾先生回到法國後,覺得雲南沱茶太有意思了,就前往雲南下關茶廠參觀。當他觀看、了解了沱茶的生產製作過程後,這位時年已60歲的老商人聞到了一股商機,回國後立即就訂了2噸雲南沱茶,而後於法國歐洲等地開始推廣暢銷。

敦厚的外表 大眾的口感

法國,眾所皆知的美食大國,對於飲品也是極為講究的,銷法沱茶於當時可以被法國人所接受甚至喜愛,靠的是它平易近人的口感及獨特的香氣,栗紅色的茶湯宛如紅酒一般綺麗,入口時乾淨醇滑的口感略帶一絲厚重,厚實的熟茶香氣帶出了些許桂圓及木質香包裹了整個味蕾,如同一隻大手安撫了整個身心靈,帶來一種溫暖平實的感覺。對於不常品飲普洱茶的消費者,這款「銷法沱茶」相信會親切地帶著您走入普洱茶的世界。

【沖泡方式】

適合茶器:首選紫砂朱泥壺、瓷器

/置茶量/

使用茶刀沿著沱茶背面慢慢剝下,小心不要割傷手指 茶水比為:1g:20ml

/溫度/

水溫:100°C

/沖泡時間/

溫潤泡 5s
第一泡 50s
第二泡 50s
第三泡 60s
之後每泡+10s
可以沖8泡以上

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